世界三大食品展之一、一年一度的中国国际食品和饮料展览会（SIALChina国际食品展），正式进入倒计时10天。
5月18日-20日，一场食品和饮料行业的展览盛会，将在上海浦东国际博览中心盛大开启。
据官方发布的数据显示，本届展会面积将达到,㎡，吸引了全球4,家展商参展，超过,名专业人士参与。
仅仅通过数字，我们就能感受到本届展会的规模之大。据了解，SIALChina国际食品展是世界三大食品展之一，自2年进驻中国以来，SIALChina国际食品展已经吸引了全球近4家企业参展，展品包含了21大细分品类，来自多个国家和地区的超过万专业观众参与，渗透到了食品饮料行业全产业链。
当然，作为一个世界级国际性的展会，欧盟今年再次成为荣誉主宾地区，参与到SIALChina国际食品展中。在疫情之下，时隔2年后，再次回归加入到展会中，这足以可见欧盟对中国市场的重视程度。
当然，这对我们国内的参展观众来说，也是一大福音。通过集中展示欧盟成员国高品质食品，各类从业者们将可以“足不出户”便可以出售可达好产品，现场一对一交流，洽谈合作。此外，SIALChina还携手了34个国家及地区的38个展团，共赴行业“饕餮盛会”。
随着展会进倒计时，各项筹备也进入到了尾声阶段。这里小编也为各位详细介绍从业者们可以通过这次会议获得什么？
1.选产品：30w个SKU商品
2.看趋势：16余场专业活动论坛
3.谈合作：1对1配对+定向邀请
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选产品：30w个SKU商品
众所周知，现在的中国消费市场，已经不再是单一维度，大一统的市场。随着经济带来的消费升级，互联网带来的认知提升，消费需求的多元化，个性化，已经成为行业内的共识。
在多元化、个性化的大背景下，年轻主流的消费群体对不同品类围绕着“健康、营养、方便、快捷、体验”等产品诉求越来越强烈。
基于此，SIALChina对今年展会产品分类进行了全方位的升级规划。整合16大产品专区，焕新7大主题展馆，分别为：休闲食品馆、综合进口食品馆、高端饮品及乳制品馆、肉类及冷冻食品馆、方便食品与粮油及调味品馆、功能性健康食品、绿色农业馆。
通过扩容展品品类，纵向挖掘垂直产品，为从业者们提供一站式的选品平台。对企业到消费者的中间商（经销商、批发商、贸易商、零售商）而言，只有足够多的产品，才有可能做出最正确的选择。
在当前的多元、个性的消费环境和市场竞争环境下，对于任何的中间商来说，选品，不是选择实力最强的企业，也不是选声量最高的品牌，而是选择符合需求趋势的产品。实力强，不代表懂最新的需求变化；声量高，市场已经稳定，中间商没有太多的机会以及红利。
只有符合需求趋势的产品，才有可能抓到产品的红利、市场的红利。如何选择到需求趋势的产品，除了要了解趋势，练就独到的洞察力外，最关键的是要有足够多的产品可以进行对比和参考。
据了解，本届展会汇聚了近30万个SKU商品，4家展商，可以为中间商朋友们提供各类产品选择，一站式逛展，满足你的生意所需。
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看趋势：16余场专业活动论坛
刚刚说到选品，选对产品的背后是对趋势的把握和洞察。为此，本届展会还重磅推出了多个行业峰会论坛，为参会朋友带来一场思想的盛宴。
本届展会期间设置的主题会议有：全球新零售峰会、国际乳业合作论坛、国际肉类大会、食品供应链论坛、电商平台招商大会、食品投融资峰会、中国餐饮新风潮论坛、营养健康食品新风潮论坛、进口食品峰会等，共计9大论坛以及4场顶级赛事、3大创意食品体验活动。
站在国际的视野，解读食品饮料产业链发展趋势。据了解，在全球新零售峰会上，著名经济学家吴晓求、中国国际商会副秘书长张屹、经纬中国副总裁王醒冰、豆果美食创始人兼CEO王宇翔等将围绕新零售未来发展趋势、数字化营销等方面进行探讨。
同时，在“健康”“安全”“营养”成为后疫情时代人们广泛
